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果酒

Grand Coteau 红葡萄酒

以韩国产葡萄(坎贝尔早生)酿造的12%果酒.

酒精度12%温度5~10℃ 冰镇
Grand Coteau 红葡萄酒酒瓶照片
Grand Coteau 红葡萄酒

关于这款酒

Grand Coteau 红葡萄酒将果皮、籽和果肉一同放入不锈钢罐中发酵熟成,保留了细腻的果香,酸味与甜味平衡和谐,与肉类料理十分相配,口感柔和而清新。

介绍来源:韩国农水产食品流通公社“传统酒信息”(韩国公共数据门户)

风味图谱

甜度60
酸度55
醇厚度37
气泡感55

酿造方式

韩国产葡萄(坎贝尔早生) 发酵 (依据政府公开数据)

推荐搭配

五花肉菜包肉泡菜煎饼

酿造者

绿
绿色营农组合 · Kim Ji-won京畿道安山市 · 代表·酿酒师

Grand Coteau酒庄(绿色营农组合)起源于京畿道安山大阜岛的葡萄农户为守住销路而在1996年成立的合作社。酒庄于2000年投产,用鲜食葡萄坎贝尔早生和韩国本土白葡萄品种清水,以不锈钢罐代替橡木桶进行发酵和熟成,酿出单宁少、酸度柔和的葡萄酒。清水白葡萄酒于2019年获得我们的酒品评会果实酒组大奖。

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一览

分类果酒
酒精度12%
容量750ml, 375ml
推荐饮用方式5~10℃ 冰镇

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