Goundal 橡木桶
关于这款酒
Goundal 是由以五味子为原料、为韩国葡萄酒开辟新天地的威士忌调配大师李钟基(Lee Jong-ki)匠人打造的高级蒸馏酒。
介绍来源：韩国农水产食品流通公社“传统酒信息”（韩国公共数据门户）
风味图谱
甜度20
酸度15
醇厚度95
气泡感5
酿造方式
五味子(闻庆产) 发酵 (依据政府公开数据)
酿造者
五
五味之国 · 李钟基庆北闻庆 · 代表·首席调配师
五味之国是一家酒庄兼蒸馏所，位于庆北闻庆鸟岭入口处，建在旧酒幕的原址上。威士忌首席调配师出身的李钟基代表，用闻庆特产五味子酿酒，再将这款酒重新蒸馏，制成52度的白兰地“Goundal（고운달）”。五味子是一种相当挑剔的原料，仅第一次发酵就要一年多。这里用18个月的瓶中熟成、手工锤打的铜制蒸馏器（방짜），以及橡木桶和白瓷罐熟成来驾驭它。
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分类蒸馏烧酒
酒精度52%
容量200ml, 500ml
推荐饮用方式常温或加冰