Biwon Pure
关于这款酒
Sanmak 酒庄的Biwon Pure 以100%山葡萄酿成,风味浓郁,口感与香气丰富多样,是一款可长期陈放的葡萄酒。
介绍来源：韩国农水产食品流通公社“传统酒信息”（韩国公共数据门户）
风味图谱
甜度45
酸度70
醇厚度54
气泡感55
酿造方式
葡萄、亚硫酸钾、白砂糖 发酵 (依据政府公开数据)
推荐搭配
烤牛大肠烤猪大肠
酿造者
S
Sanmak 酒庄 · Ahn Seong-bun·Kim Jeong-hwan忠北永同郡 · 代表（创办人兼美术作家）·代表（酿酒总监）
Sanmak 酒庄是位于忠北永同山幕谷海拔200米处的家族酒庄。美术作家Ahn Seong-bun代表归农后经过6年准备，于2015年创立酒庄；丈夫Kim Jeong-hwan代表自2018年起与女婿一同负责酿酒和经营。酒庄在不使用化肥和除草剂的六块田地里种植山葡萄等六个葡萄品种，所有葡萄酒都在不锈钢罐中熟成12个月以上。2022年入选农林畜产食品部“探访酒厂”。
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分类果酒
酒精度13%
容量750ml
推荐饮用方式5~10℃ 冰镇