
曦阳山生马格利9度
关于这款酒
以清淡干净的口味为特色,是一款甜味、酸味与酒精感均衡的酒。
介绍来源:韩国农水产食品流通公社“传统酒信息”(韩国公共数据门户)
风味图谱
甜度70
酸度60
醇厚度44
气泡感75
酿造方式
大米(韩国产/无农药)、酵母、酒曲(小麦/韩国产)、纯净水 发酵 (依据政府公开数据)
推荐搭配
韩式料理韩定食。
酿造者
D
Dusul 酒坊 · Kim Du-su·Lee Jae-hui庆北闻庆市 · 共同代表
Dusul 酒坊是位于庆北闻庆加恩邑Ajagae市场内的小酒厂。曾在硅谷工作、2005年归农到闻庆的Kim Du-su和Lee Jae-hui夫妇,看到村庄共同体的有机大米卖不出去,便开始酿酒。他们用村里的粳米、韩国小麦酒曲和酵母酿造二酿酒,并将每个发酵罐不同的风味调配混合,酿成曦阳山马格利9度和15度。
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分类马格利酒
酒精度9%
容量650ml
推荐饮用方式4~8℃ 冰镇