
Neurinmaeul 马格利
关于这款酒
Neurinmaeul 马格利的味道随季节略有不同。因为它只用米、水和酒曲酿造,不同季节的温度和湿度等熟成环境各异,这便是味道变化的原因。完全不添加其他人工甜味剂,能品尝到原料本身的风味。其特点是夏季会散发出熟透的果香,并带有独特的甜味,口中淡淡残留的苦味与食物十分协调。
介绍来源:韩国农水产食品流通公社“传统酒信息”(韩国公共数据门户)
风味图谱
甜度55
酸度60
醇厚度40
气泡感75
酿造方式
大米、曲、酵母、纯净水 发酵 (依据政府公开数据)
酿造者
裴
裴相冕酒家 · Bae Yeong-ho京畿道抱川市 · 代表
裴相冕酒家是Bae Yeong-ho代表于1996年借父亲裴相冕之名创办的公司。2010年推出的Neurinmaeul 马格利只用大米、酒曲和水酿造,被介绍为韩国首款无甜味剂马格利酒,并会随装瓶后的天数呈现春、夏、秋、冬不同的风味。京畿道抱川工厂旁的Sansawon设有排列着400多个陶缸的庭院和传统酒博物馆,2014年被指定为“探访酒厂”。
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分类马格利酒
酒精度6%
容量750ml
推荐饮用方式4~8℃ 冰镇