Sula 菊花酒
关于这款酒
Sula 复原了过夏酒——一种由两种酒结合而成新酒的韩国传统酒。
介绍来源：韩国农水产食品流通公社“传统酒信息”（韩国公共数据门户）
风味图谱
甜度20
酸度15
醇厚度76
气泡感5
酿造方式
韩国产糯米、酒曲、干菊花、蒸馏酒、纯净水 发酵 (依据政府公开数据)
推荐搭配
清淡料理
酿造者
S
Sulawon · Kang Jin-hui·Lim Seung-gyu京畿骊州 · 代表·研究室长
Sulawon是位于京畿骊州点峰洞、以过夏酒为核心酿酒的酒厂。学习家酿酒的Kang Jin-hui代表于2014年推出四季过夏酒“Sula”4款，由此起步，并于2015年建立酒厂。它坚守过夏酒的做法——在发酵中的药酒里加入自家蒸馏的酒以终止发酵，再低温熟成，糯米使用骊州产。2021年入选“探访酒厂”，2025年京城过夏酒 Oak获得京畿酒类大奖大奖。
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分类蒸馏烧酒
酒精度15%
容量375ml
推荐饮用方式常温或加冰