Mungyeong, Gyeongsang del Norte
Ominara
Una bodega fundada por un elaborador que antes fue maestro mezclador de whisky, dedicada a frutas autóctonas coreanas.
Fundada2010Producto insigniaEspumoso de omija · segunda fermentación en botella
Ominara
La historia de la bodega
Esta bodega nació del sueño de crear un licor de talla mundial a partir de frutas autóctonas de Corea. Con omija (la baya de los cinco sabores) y manzana elabora desde espumosos hasta brandy, aplicando el método champenoise de segunda fermentación en botella.
Licores elaborados aquí
Visitas y experiencias
Los fines de semana, con reserva previa, ofrece visitas guiadas a la bodega y una sala de cata.
Información de la bodega
RegiónMungyeong, Gyeongsang del Norte
Fundada2010
FundadorLee Jong-gi
Producto insigniaEspumoso de omija · segunda fermentación en botella
VisitasVisitas disponibles
Palabras clave
Vino de frutasBodegaCataOmija de Mungyeong