Vino de frutas
Omyrose Gyeol
Tres años de esmero: la cumbre del espumoso de omija.
Graduación12%
Omyrose Gyeol
Sobre esta bebida
Un espumoso premium con casi tres años de maduración, elaborado con bayas de omija de Mungyeong (Gyeongsang del Norte) mediante el método tradicional champenoise (segunda fermentación en botella). Reconocido por sus premios internacionales y por haber sido elegido para banquetes de Estado, se define por sus finas burbujas y una acidez bien equilibrada.
Perfil de sabor
Dulzor42
Acidez85
Cuerpo45
Efervescencia92
Cómo se elabora
Fermentación de omija · Segunda fermentación en botella (método champenoise) · Maduración de 3 años
Marida bien con
Queso curadoCharcuteríaMejillones al vaporChocolate negro
El productor
O
OminaraMungyeong, Gyeongsang del Norte
Bodega y destilería en el antiguo solar de una taberna de Mungyeong Saejae, donde se elaboran vino y brandy de omija.
De un vistazo
CategoríaVino de frutas
Graduación12%
Volumen750㎖
Premios y reconocimientos
- Premio, International Taste Institute 2022
- Mejor Vino Coreano, Korea Sommelier Wine Awards 2018
- Elegido para múltiples banquetes de Estado, como el de la Cumbre de Seguridad Nuclear de 2012