Vino de frutas
Omyrose Gyeol
Tres años de esmero: la cumbre del espumoso de omija.
Graduación12%4.7 · 320 reseñas
Omyrose Gyeol
Sobre esta bebida
Un espumoso premium añejado casi tres años con el método tradicional champenoise (segunda fermentación en botella), elaborado con bayas de omija de Mungyeong. Reconocido con premios internacionales y servido en banquetes de estado, se define por sus finas burbujas y una acidez perfectamente equilibrada.
Perfil de sabor
Dulzor42
Acidez85
Cuerpo45
Efervescencia92
Cómo se elabora
Fermentación de omija · Segunda fermentación en botella (método champenoise) · Añejado 3 años
Marida bien con
Queso añejoCharcuteríaMejillones al vaporChocolate negro
El productor
O
OminaraMungyeong, Gyeongsang del Norte
Una bodega fundada por un elaborador que antes fue maestro mezclador de whisky, dedicada a frutas autóctonas coreanas.
De un vistazo
CategoríaVino de frutas
Graduación12%
Volumen750㎖
Precio₩69,000
Premios y reconocimientos
- Premio, International Taste Institute 2022
- Mejor Vino Coreano, Korea Sommelier Wine Awards 2018
- Servido en múltiples banquetes de estado, incl. la Cumbre de Seguridad Nuclear 2012