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Cheongju

Pungjeong Sagye Chun (Primavera)

Un cheongju claro y elegante que captura la primavera.

Graduación15%4.6 · 540 reseñas
Pungjeong Sagye Chun (Primavera)
15%

Sobre esta bebida

La edición de primavera de la serie 'Cuatro Estaciones' de la bodega Hwayang, este cheongju claro se elabora con el método de triple fermentación (samyangju). Tres adiciones de arroz le dan un dulzor refinado y un delicado aroma a grano en perfecto equilibrio, ideal como primera copa en ocasiones formales.

Perfil de sabor

Dulzor40
Acidez48
Cuerpo62
Efervescencia55

Cómo se elabora

Samyangju (triple fermentación) · Sin filtrar, decantado desde la capa superior clara

Marida bien con

Menú hanjeongsik refinadoSashimi de pescado blancoNamul y jeonPlatos de tofu

El productor

D
Destilería HwayangCheongju, Chungcheong del Norte

Elabora la serie Pungjeongsagye, licores que capturan las cuatro estaciones: primavera, verano, otoño e invierno, en cuatro bebidas distintas.

La historia de la bodega

De un vistazo

CategoríaCheongju
Graduación15%
Volumen500㎖
Precio₩28,000

Premios y reconocimientos

  • Gran Premio, categoría Yakju/Cheongju — Concurso Coreano de Licores Finos
  • Seleccionado como vino de banquete de la Casa Azul

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