清酒(チョンジュ)
プンジョンサゲ 春(チュン)
春を映した、澄んだ優雅な清酒.
度数15%4.6 ・ レビュー540件
プンジョンサゲ 春(チュン)
15%
この酒について
ファヤン醸造場が四季を酒に映した「プンジョンサゲ」シリーズの春にあたる、澄んだ清酒です。三度醪(もろみ)を加える三醸酒(サミャンジュ)製法で仕込み、米本来の上品な甘みとほのかな穀物香が調和しています。格式ある席の一杯目にふさわしい一本です。
風味プロファイル
甘み40
酸味48
ボディ62
発泡感55
造り方
三醸酒(三度追い仕込み)・無濾過、上澄みのみを使用
よく合う料理
上品な韓定食白身魚の刺身ナムル・チヂミ豆腐料理
スペック
分類清酒(チョンジュ)
度数15%
容量500㎖
価格帯₩28,000
受賞・認証
- 韓国酒品評会 薬酒・清酒部門大賞
- 青瓦台晩餐酒に選定