THE MAKERS · 造り手
一本の背景には、造り手がいます
全国の醸造場・蔵元の物語。カードを押すと詳しいストーリーがご覧いただけます。
蔚山広域市・蔚州郡・上北面
ボクスンドガ
甕(オンギ)発酵にこだわるプレミアム手づくりマッコリ。デザインの力でマッコリの格を変えた醸造場。
マッコリ甕(オンギ)発酵醸造場ツアー
忠清北道・清州ファヤン醸造場
「プンジョンサゲ(風情四季)」という四季の酒を醸す蔵。春夏秋冬、四つの酒に季節の趣を込めます。
清酒薬酒四季シリーズ
京畿道・驪州(ヨジュ)ファヨ・クァンジュヨ
陶磁器の名家が醸す蒸留式焼酎。「良い酒には良い器が必要だ」という考えから生まれました。
蒸留式焼酎蒸留所見学陶磁器
忠清南道・舒川・韓山面ハンサンソゴクジュ
村全体で醸す百済の銘酒。韓山面はソゴクジュ特区に指定されています。
薬酒無形文化財仕込み体験
慶尚北道・聞慶オミナラ
ウイスキーブレンダー出身の醸造家が、韓国の在来果実を用いて設立したワイナリー。
果実酒ワイナリーテイスティング
全羅南道・海南ヘチャン酒造場
90年以上にわたり海南の地に根を下ろしてきた醸造場。日本式庭園が調和した風景でも知られています。
マッコリ庭園産地試飲