ホーム酒カタログオミロゼ 結(ギョル)
果実酒

オミロゼ 結(ギョル)

3年の丹精が生んだ、オミジャスパークリングの頂点.

度数12%4.7 ・ レビュー320件

この酒について

慶尚北道聞慶(ムンギョン)産オミジャ(五味子)を、伝統的なシャンパン製法(瓶内二次発酵)で3年近く熟成させたプレミアムスパークリングです。国際大会での受賞や国賓晩餐酒への採用など、その品質は高く評価されており、繊細な泡立ちとバランスの取れた酸味が特徴です。

風味プロファイル

甘み42
酸味85
ボディ45
発泡感92

造り方

オミジャ発酵・瓶内二次発酵(シャンパン製法)・3年熟成

よく合う料理

熟成チーズシャルキュトリームール貝の酒蒸しダークチョコレート

造り手

オミナラ慶尚北道・聞慶

ウイスキーブレンダー出身の醸造家が、韓国の在来果実を用いて設立したワイナリー。

醸造場のストーリー

スペック

分類果実酒
度数12%
容量750㎖
価格帯₩69,000

受賞・認証

  • 2022年 International Taste Institute受賞
  • 2018年 Best Korean Wine(Korea Sommelier Wine Awards)
  • 2012年核安全保障サミットなど、複数の国賓晩餐酒に採用

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