Yakju
Choi Gukhwa
Yakju de 16 % vol. elaborado con arroz.
Graduación16%Temp.8–14 ℃, fresco o templado

Choi Gukhwa
Sobre esta bebida
Choi Gukhwa es un yakju elaborado con cinco tipos de nuruk: ihwagok, hyangongok, naebubijeongok, sanseong nuruk y jogok.
Fuente de la descripción: Información de Licores Tradicionales, Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation (Portal de Datos Públicos de Corea)
Perfil de sabor
Dulzor45
Acidez35
Cuerpo57
Efervescencia15
Cómo se elabora
Fermentación de arroz, nuruk tradicional, crisantemo y agua purificada (según datos públicos del gobierno)
Marida bien con
Bulgogi de terneraYukhoe (tartar de ternera)
De un vistazo
CategoríaYakju
Graduación16%
Volumen500ml
Cómo servir8–14 ℃, fresco o templado