Vino de frutas
Hongsiwain
Vino de frutas de 10,5 % vol. elaborado con caqui (coreano).
Graduación10.5%Temp.5–10 ℃, frío
Hongsiwain
Sobre esta bebida
Hongsiwain es un vino creado tras una larga investigación por un técnico experto en elaboración con 38 años de experiencia, formado en agroquímica e ingeniería de alimentos y titular de una licencia de maestro elaborador de primer grado.
Fuente de la descripción: Información de Licores Tradicionales, Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation (Portal de Datos Públicos de Corea)
Perfil de sabor
Dulzor45
Acidez55
Cuerpo36
Efervescencia55
Cómo se elabora
Fermentación de caqui (coreano), levadura, metabisulfito de potasio y dióxido de azufre (según datos públicos del gobierno)
De un vistazo
CategoríaVino de frutas
Graduación10.5%
Volumen375ml
Cómo servir5–10 ℃, frío