Inicio›Guía de licores›Mandarinyakju
Yakju

Mandarinyakju

Yakju de 12 % vol. elaborado con arroz no glutinoso (coreano).

Graduación12%Temp.8–14 ℃, fresco o templado
Foto de la botella de Mandarinyakju
Mandarinyakju

Sobre esta bebida

Un licor especial local elaborado con arroz coreano y cítricos de Jeju, sin edulcorantes artificiales.

Fuente de la descripción: Información de Licores Tradicionales, Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation (Portal de Datos Públicos de Corea)

Perfil de sabor

Dulzor45
Acidez35
Cuerpo52
Efervescencia15

Cómo se elabora

Fermentación de agua purificada, arroz no glutinoso (coreano), concentrado de mandarina, piel de mandarina seca (jinpi), flor de mandarino, piel de hallabong, piel de dangyuja, canela y nuruk de trigo (trigo coreano) (según datos públicos del gobierno)

Marida bien con

Platos de mariscos

De un vistazo

CategoríaYakju
Graduación12%
Volumen375ml
Cómo servir8–14 ℃, fresco o templado

← Volver a la guía