Masyeobeulrang Spring

Sobre esta bebida

Su nombre combina el coreano «masida» (beber) y el francés «blanc»; es un fermentado de cítricos elaborado con zumo prensado de mandarina y hallabong de Jeju, al que se añade miel de flor de mandarino.

Fuente de la descripción: Información de Licores Tradicionales, Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation (Portal de Datos Públicos de Corea)

Perfil de sabor

Cómo se elabora

Fermentación de zumo de mandarina (con zumo de hallabong, de Jeju), azúcar blanco, levadura líquida, miel de flor de mandarino y anhídrido sulfuroso (antioxidante); contiene dióxido de azufre (según datos públicos del gobierno)

Marida bien con

Dónde encontrarlo