Soju destilado
Minsokju Andongsoju
Soju destilado de 45 % vol. elaborado con arroz coreano.
Graduación45%Temp.A temperatura ambiente o con hielo
Minsokju Andongsoju
Sobre esta bebida
El Andong soju se transmitió sobre todo como gayangju (licor casero) de familias ilustres, y estuvo a punto de desaparecer durante la ocupación japonesa y por los problemas de abastecimiento de alimentos tras la liberación.
Fuente de la descripción: Información de Licores Tradicionales, Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation (Portal de Datos Públicos de Corea)
Perfil de sabor
Dulzor20
Acidez15
Cuerpo95
Efervescencia5
Cómo se elabora
Fermentación de arroz coreano, nuruk y agua purificada (según datos públicos del gobierno)
Marida bien con
Cecina de ternera
De un vistazo
CategoríaSoju destilado
Graduación45%
Volumen400ml
Cómo servirA temperatura ambiente o con hielo