Makgeolli
Onggeundal Bonmakgeolli
Makgeolli de 15 % vol. elaborado con arroz (arroz de la isla de Ganghwa).
Graduación15%Temp.4–8 ℃, frío

Onggeundal Bonmakgeolli
Sobre esta bebida
Elaborado con esmero solo con arroz 100 % de la isla de Ganghwa, agua y nuruk, mediante la técnica oyangju, en la que la base (mitsul) y las adiciones (deotsul) se repiten cinco veces.
Fuente de la descripción: Información de Licores Tradicionales, Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation (Portal de Datos Públicos de Corea)
Perfil de sabor
Dulzor55
Acidez60
Cuerpo51
Efervescencia75
Cómo se elabora
Fermentación de arroz (arroz de la isla de Ganghwa), agua purificada y nuruk (según datos públicos del gobierno)
De un vistazo
CategoríaMakgeolli
Graduación15%
Volumen375ml
Cómo servir4–8 ℃, frío