Makgeolli
UriWRY Bunhongsogeum Makgeolli
Makgeolli de 12 % vol. elaborado con arroz (coreano).
Graduación12%Temp.4–8 ℃, frío
UriWRY Bunhongsogeum Makgeolli
Sobre esta bebida
Un makgeolli de 12 grados con un bonito color rosa, como la leche de fresa. Contiene sal rosa del Himalaya, rica en minerales.
Fuente de la descripción: Información de Licores Tradicionales, Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation (Portal de Datos Públicos de Corea)
Perfil de sabor
Dulzor55
Acidez60
Cuerpo62
Efervescencia75
Cómo se elabora
Fermentación de agua purificada, arroz (coreano), koji (nuruk), levadura, sal rosa del Himalaya, colorante natural y bacterias lácticas (según datos públicos del gobierno)
Marida bien con
Panqueque de kimchiSurtido de jeonKimchi salteadoFilete de salmón
Dónde encontrarlo
De un vistazo
CategoríaMakgeolli
Graduación12%
Volumen700ml
Cómo servir4–8 ℃, frío