バヤフロ オーク
この酒について
華やかな花の香りと果実の香り、オークの香りの調和が感じられます。ポルトガル産と国産のオークを使い、甘みと酸味が溶け合ったバランスの良さを楽しめます。
紹介文の出典：韓国農水産食品流通公社「伝統酒情報」（韓国公共データポータル）
風味プロファイル
甘み35
酸味15
ボディ95
発泡感5
造り方
蒸留酒原液を発酵(政府公開データに基づく)
造り手
シ
シナブロ ワイナリー · イ・グニョン忠清北道・永同郡 · プルフィ農場代表・ワインメーカー
シナブロ ワイナリーは、忠清北道永同郡深川面にある家族経営のワイナリーです。エンジニアだったイ・グニョン代表が2007年に帰農して開いたぶどう農場「プルフィ農場」がその始まりです。ほかの多くが赤ワインに力を注ぐなか、ここでは在来種の白ぶどう「チョンス」で白ワインを醸す道を選び、そのチョンス ホワイトがアジアワイントロフィーの金賞とウリスル品評会の最優秀賞を受賞しました。「シナブロ」とは、焦らずに自分のなすべきことをしていれば少しずつ実を結ぶという、イ代表の座右の銘です。
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分類蒸留焼酎(ソジュ)
度数40%
容量500ml
おすすめの飲み方常温またはオン・ザ・ロック