グランコトー ロゼワイン
この酒について
グランコトー(Grand Coteau)ワインという名前には、豊かな自然を誇る大阜島(テブド)の大きな丘で造られるという意味が込められています。
紹介文の出典：韓国農水産食品流通公社「伝統酒情報」（韓国公共データポータル）
風味プロファイル
甘み45
酸味55
ボディ37
発泡感55
造り方
ブドウを発酵(政府公開データに基づく)
よく合う料理
韓国料理シーフード
造り手
グ
グリーン営農組合 · キム・ジウォン京畿道 安山市 · 代表 · ワインメーカー
グランコトー ワイナリー(グリーン営農組合)は、京畿道安山の大阜島のぶどう農家が販路を守るために1996年に設立した組合から始まりました。2000年に醸造場を稼働し、生食用ぶどうのキャンベル・アーリーと国産の白ぶどうチョンス(清水)を、オーク樽ではなくステンレスタンクで発酵・熟成させ、タンニンが少なく酸味のやわらかいワインを造っています。チョンスの白ワインは、2019年のウリスル品評会果実酒部門で大賞を受賞しました。
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分類果実酒
度数12%
容量750ml
おすすめの飲み方5〜10℃に冷やして