チジャンス カボチャマッコリ

この酒について

チジャンス カボチャマッコリは、国産米と天然の地漿水(チジャンス)を仕込み水に使い、発酵の過程で国産カボチャを加えて栄養価を高めました。独自の黄色い色合いが味わいを引き立て、すっきりとやわらかな味わいで一杯の楽しみを与えてくれます。また、盃とセットになった壺型のすっきりとしたデザインで、マッコリの品格をいっそう高めました。

紹介文の出典：韓国農水産食品流通公社「伝統酒情報」（韓国公共データポータル）

風味プロファイル

造り方

精製水(地漿水)、米、酵母、麹(ヌルク)、果糖などを発酵(政府公開データに基づく)

出会える場所