マッコリ
オメペクチュ
米(国産)で醸した12%のマッコリ.
度数12%温度4〜8℃に冷やして
オメペクチュ
この酒について
烏山白酒(オサンペクチュ)は、烏山(オサン)で栽培した洗馬(セマ)米を主原料に、麹(ヌルク)と水以外には人工甘味料を加えずに造った、伝統的な手づくりマッコリです。
紹介文の出典：韓国農水産食品流通公社「伝統酒情報」（韓国公共データポータル）
風味プロファイル
甘み55
酸味60
ボディ47
発泡感95
造り方
米(国産)、麹、酵母、精製水を発酵(政府公開データに基づく)
スペック
分類マッコリ
度数12%
容量500ml
おすすめの飲み方4〜8℃に冷やして