マッコリ
オーマイガッ スパークリング
モクレンの発酵シロップで醸した9%のマッコリ.
度数9%温度4〜8℃に冷やして
オーマイガッ スパークリング
この酒について
ミシュラン1つ星レストラン「エビット」のジョセフ・リジウッド シェフとコラボレーションして醸した、春の花の香りあふれるお酒で、炭酸を加えることでいっそう爽快で爽やかに仕上げています。
紹介文の出典：韓国農水産食品流通公社「伝統酒情報」（韓国公共データポータル）
風味プロファイル
甘み55
酸味60
ボディ44
発泡感95
造り方
精製水、モクレンの発酵シロップ、米、入麹、裸麦、サツマイモ、炭酸ガス、麹(ヌルク)、酵母、精製酵素を発酵(政府公開データに基づく)
よく合う料理
ピリ辛料理
スペック
分類マッコリ
度数9%
容量500ml
おすすめの飲み方4〜8℃に冷やして