
고운달 오크Goundal Oak
이 술은
고운달은 오미자를 원료로 한국와인의 새로운 지평을 연 위스키 마스터 블랜더 이종기 장인에 의해 탄생한 프리미엄 증류주이다.
풍미 스펙트럼
단맛20
산미15
바디95
청량감5
양조 방식
오미자(문경산) 발효 (정부 공개 데이터 기준)
잘 어울리는 안주
만든 사람
오
오미나라 · 이종기경북 문경 · 대표 · 마스터 블렌더
오미나라는 경북 문경새재 초입, 옛 주막이 있던 자리에 선 와이너리 겸 디스틸러리입니다. 위스키 마스터 블렌더 출신 이종기 대표가 문경 특산물 오미자로 와인을 빚고, 그 와인을 다시 증류해 52도 브랜디 '고운달'을 만듭니다. 1차 발효에만 1년 넘게 걸리는 까다로운 오미자를 병 속 18개월 숙성, 방짜 동 증류기, 오크통과 백자 항아리 숙성으로 다루는 곳입니다.
양조장 이야기 전체 보기 →한눈에 보기
분류증류식 소주
도수52%
용량200ml, 500ml
가격대정보 없음
추천 온도상온 또는 온더록