오미로제 프리미어와인Omyrose Premier Wine
이 술은
오미로제 프리미어와인은 문경 백두대간의 깊은 계곡에서 재배한 유기농, 친환경 오미자를 원료로 유럽의 정통와인 양조 기법 그대로 발효 숙성한 세
풍미 스펙트럼
단맛45
산미55
바디52
청량감55
양조 방식
오미자(문경산) 발효 (정부 공개 데이터 기준)
잘 어울리는 안주
더덕구이산나물
만든 사람
오
오미나라 · 이종기경북 문경 · 대표 · 마스터 블렌더
오미나라는 경북 문경새재 초입, 옛 주막이 있던 자리에 선 와이너리 겸 디스틸러리입니다. 위스키 마스터 블렌더 출신 이종기 대표가 문경 특산물 오미자로 와인을 빚고, 그 와인을 다시 증류해 52도 브랜디 '고운달'을 만듭니다. 1차 발효에만 1년 넘게 걸리는 까다로운 오미자를 병 속 18개월 숙성, 방짜 동 증류기, 오크통과 백자 항아리 숙성으로 다루는 곳입니다.
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분류과실주
도수12%
용량750ml
가격대정보 없음
추천 온도5~10℃ 차갑게