P.S 화이트 스파클링PS White Sparkling
이 술은
충청북도 옥천 포도연구소와 농촌진흥청에서 육종개발한 화이트 와인 양조용 포도 품종인 청수를 원료로 만든 화이트 스파클링 와인이다.
풍미 스펙트럼
단맛45
산미55
바디29
청량감75
양조 방식
국산포도(영동포도) 발효 (정부 공개 데이터 기준)
잘 어울리는 안주
만든 사람
시
시나브로 와이너리 · 이근용충청북도 영동군 · 불휘농장 대표 · 와인메이커
시나브로 와이너리는 충북 영동군 심천면에 있는 가족 와이너리입니다. 엔지니어였던 이근용 대표가 2007년 귀농해 세운 포도농장 '불휘농장'이 뿌리입니다. 남들이 레드 와인에 매달릴 때 이곳은 토종 청포도 '청수'로 화이트 와인을 빚는 길을 택했고, 그 청수 화이트가 아시아와인트로피 금상과 우리술품평회 최우수상을 받았습니다. '시나브로'는 서두르지 않고 제 할 일을 하다 보면 조금씩 이뤄진다는 이 대표의 좌우명입니다.
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분류과실주
도수5%
용량750ml
가격대정보 없음
추천 온도5~10℃ 차갑게