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증류식 소주 · SOJU

쇼어 RED

Syoeo RED

찹쌀(국내산 포천)으로 빚은 25% 증류식 소주.

도수25%온도상온평점0 (0)
쇼어 RED 병 사진
쇼어 REDSyoeo RED

이 술은

강원도 인제산 쌀로 만들어진 '쌀 보드카'이다.

풍미 스펙트럼

단맛20
산미15
바디88
청량감5

양조 방식

찹쌀(국내산 포천), 쌀(국내산 포천), 쌀누룩(국내산-자사제조), 효모(국내산-한국식품연구원), 정제수 발효 (정부 공개 데이터 기준)

잘 어울리는 안주

삼겹살전

만든 사람

브
브리즈앤스트림 · 남구형강원도 인제군 · 대표

브리즈앤스트림은 설악산의 공기와 내린천의 물이 흐르는 강원 인제에서 2023년 문을 연 증류소입니다. 증류식 소주에 흔히 쓰는 쌀 대신 볶은 보리와 메밀로 첫 소주를 냈고, 단식 동증류기와 항아리 숙성으로 곡물 향을 살립니다. 창업 첫해 번트 메밀40이 샌프란시스코 세계 증류주 품평회 금상을 받았습니다.

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분류증류식 소주
도수25%
용량360ml
가격대정보 없음
추천 온도상온 또는 온더록

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