Soju destilado
Seonbi Vodka
Soju destilado de 40 % vol. elaborado con destilado base de soju de arroz.
Graduación40%Temp.A temperatura ambiente o con hielo
Seonbi Vodka
Perfil de sabor
Dulzor20
Acidez15
Cuerpo95
Efervescencia5
Cómo se elabora
Fermentación de agua purificada, alcohol etílico y destilado base de soju de arroz (según datos públicos del gobierno)
Marida bien con
Anguila a la parrillaSopa clara (maltang)
El productor
T
Tokki Soju (sociedad agrícola) · Brandon HillChungju, Chungcheong del Norte · Fundador
Tokki Soju es una marca de soju creada en 2016 por Brandon Hill en Brooklyn, Nueva York (Estados Unidos). El nombre procede del año del Conejo (tokki significa «conejo»), 2011, el año en que el fundador aprendió a elaborar soju en Corea. En 2020 terminó una destilería en Chungju (Chungcheong del Norte), constituyó una sociedad agrícola y empezó a elaborar en Corea. Fermenta con arroz glutinoso y nuruk, y embotella sin filtrar los ésteres de ácidos grasos.
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CategoríaSoju destilado
Graduación40%
Volumen750ml
Cómo servirA temperatura ambiente o con hielo